Ingredientes
130 gr garbanzo cocido 200 gr polvo cocido (pulpo) 1/2 pimiento rojo
1/2 pimiento verde 1/2 cebolla morada 9 aceitunas negras
10 ml zumo limon 20 ml aove 1/2 cdta mostaza Dijon
Valores nutricionales
Proteína 46
Hidratos de carbono 29
Grasas 13
Calorías 436
Preparación
- Escurrimos y pasamos por agua los garbanzos.
- Picamos la cebolla y los pimientos en dados pequeñitos.
- Picamos en rodajas el polvo cocido.
- Picamos las aceitunas al tamaño que queramos.
- Añadimos todo a un bol.
- Para la vinagreta en un tarro añadimos el limón, aceite y mostaza agitamos como si nos fuer la vida en ello hasta mezclar bien todos los ingredientes.
- Añadimos el aliño al bol removemos y comemos