Macarrones de lenteja roja con carne
Ingredientes
100gr de macarrones lenteja roja
100 gr de tomate triturado
1 cebolleta
150 gr pechuga de pavo picada
orégano
Valores nutricionales
Calorías 543
Proteína 64
Grasas 5.2
Hidratos de carbono 60
Preparación
Picamos la cebolla y la pochamos, cuando este blanca añadimos la carne de pavo salpimentada y la pasamos, en ese momento añadimos el tomate triturado para hacer una salsa boloñesa que condimentamos con orégano y rectificamos la sal
Cocemos los macarrones y cuando estén al dente los servimos con la salsa boloñesa de pavo