Ingredientes
150 gr pechuga pollo 1 pimiento verde 1 pimiento rojo
1 cebolla 1 zanahoria 4 cdta kétchup zero
2 cdta edulcorante liquido 4 cdta vinagre 1 cdta maicena
1/2 cdta sal 1 cdta salsa soja bajo en sal
Valores nutricionales
Proteína 39
Hidratos de carbono 18
Grasas 19
Calorías 376
Preparación
- Cortamos el pollo en tiras y las verduras en trozos.
- Salteamos el pollo en una sartén y reservamos.
- En la misma sartén salteamos todas las verduras.
- Mientras en un cacito añadimos el kétchup, edulcorante, vinagre, maicena, sal y salsa de soja, mezclamos bien a fuego medio hasta conseguir una consistencia de salsa.
- Añadimos el pollo a la sartén de las verduras cocinamos 4 minutos y por último añadimos la salsa agridulce y salteamos un par de minutos más sin parar de remover.